Новинка: шаурма кебаб

В последнее время уличная еда набирает большую популярность. Среди всего разнообразия представленного меню, почетное место занимают кебабы. Это популярный перекус по рецептам традиционной восточной кухни: обжаренные люля-кебаб с овощным салатом из соленых огурцов, капустки и лука, завернутые в тонкий лаваш. Особую аппетитность блюду придает авторский пряный соус, где много специй и душистых трав.

В качестве напитка к шаурме хорошо подать айран, купленный в магазине или приготовленный самостоятельно. Также подойдут кефир или питьевой йогурт.

Такое блюдо вполне подойдет в качестве угощения пришедшим внезапно гостям. А чтобы оно смотрелось красивее, при подаче хорошо, уложив его на сервировочное блюдо, украсить веточками свежей петрушки и укропа.